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La carte

Nos Entrées
En entrée En plat
Salade croquante, oeuf poché ( poule pleine air d'Eteimbes) 9.50€ 15.00€
Salade aux Noix de Saint Jacques et gambas sautées 14.00€ 19.00€
Terrine de Foie Gras de canard Maison et sa compotée d'oignons rouges 13.50€ -
Salade gourmande ( foie gras, magret fumé, saumon mariné ) 11.00€ -
Salade fraîcheur, ananas, avocat, poulet grillé, tomates 10.00€ 15.00€
Saumon marinée à la citronnelle 9.50€ -
Nos Viandes
Tête de veau traditionnelle ou panée sauce gribiche 19.00€
Filet de boeuf avec sauce selon vos envies (Gorgonzola, Poivre vert, Champignons sautés) 24.00€
Escalope de veau à la crème et aux champignons frais 19.00€
Filet de boeuf au morilles 28.00€
Rognons de veau sautés, sauce moutarde à l'ancienne 18.00€
Filet de boeuf, escalope de foie gras poêlée et son jus porto 28.00€
Escalope de veau franc comtois (comté et jambon fumé du haut Doubs) 19.00€
Nos Spécialités
Tagliatelles au foie gras poêlé et sa sauce Morilles 20.50€
Assiette de Poisson poêlé selon le Marché et ses petits légumes 21.00€
Crevettes aux curry , à l ananas et son riz 19.50€
Linguine à la calabraise (tomate, saucisse piquante, olives, artichaut) 15.00€
Fromage
Assiette de fromage 6.50€
Nos Desserts
Café ou thé gourmand 7.50€
Ananas poêlé au caramel beurre salé et sa glace vanille 6.50€
Parfait glacé au grand Marnier 6.50€
Sorbet arrosé : citron, framboise, mirabelle 8.00€
Tulipe aux fruits frais du moment, glace vanille 7.00€
Crème brulée du moment 7.00€
Tiramisu maison 6.00€
Profiteroles glace vanille, sauce chocolat 6.50€
Glace : vanille, chocolat, pistache Sicile, coco, café (la boule) 2.00€
Sorbet : citron, framboise, mirabelle, fraise (la boule) 2.00€
Croustillant chocolat et sa mousse légère 7.00€

Nos vins

Vins rouge
Prix au verre Prix à la bouteille
Bordeaux rouge 2014 "l'instant de Becot" 5.5 -
Coteaux Bourguignon "la pépite" 5 -
Vins blanc moelleux
Prix au verre Prix à la bouteille
Côtes de Gascogne "Domaine UBY" 6.5 -
Gewurztraminer vendanges tardives 10 -
Gewurztraminer "cuvée Eliane" Materne Haegelin 7 -
Pinot gris "cuvée Elise" Materne Haegelin 7 -
Vins blanc
Prix au verre Prix à la bouteille
Macon Chardonnay "Domaine Sallet" 5.5 -
IGP d'OC Viognier "Château Cazal Viel" 5.5 -
Touraine Sauvignon "Domaine Ricard Vincent" 5 -